江苏食俞美食品有限公司

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Jiangsu shiyumei Food Co., Ltd

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生产工艺

PRODUCTION TECHNOLOGY

Production Technology

血制品生产工艺

万般血制品皆滋味,一盒一箱皆有情!

    血源直采 血源直采

    原生态散养肉鸭,屠鸭场原产地血源直采;

  • 源头把关。根据生产需求,选择自有或大品牌血源厂家;

  • 优中选优。健康是基础,杜绝速成鸭,色素料,所有原料完全符合标准才可入库;

  • 精准溯源。原料、配料入库登记,来源可溯。

    生产工序 生产工序

    为确保鸭血鲜嫩美味效果,食俞美引进采用独家配方,金属检测、高压灭菌蒸煮,产品品质从不将就!

  • 血源处理:制冷恒温控制,并且循环过滤,确保无菌状态。

  • 黄金配比:独立的配料设备,将储血罐内鸭血与饮用水按照设定比例抽进均质缸内。

  • 自动灌装:机器自动称重自动包装。

  • 金属检测:经过金属探测仪剔除不合格产品,确保我们的每一盒鸭血都符合食品安全标准。

  • 高温灭菌:采用国内先进的灭菌生产线,不仅灭菌效果优异而且生产高效。

  • 封装包装:装箱后的合格鸭血,进入全自动封箱机,极大的加快的生产效率。

    专业检测 专业检测

    健康鲜香,源于严品控!

  • 工序抽检:每道工序开始之前对上一道工序进行严格审核;

  • 定期巡检:自动化工序由质检员定期巡查质检;

  • 出厂质检:出厂前对每一批鸭血进行留样检测。

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